Recepta d’alimenta’t: Truita-Pizza

Ja sigui com a tapa, com a entrant o com a plat principal, us deixem amb la divertida recepta d’aquesta setmana, la Truita-Pizza! Us atreviu a fer-la?

Truita pizza

  • Ingredients

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  • 3 Ous
  • Tomàquet
  • Ceba
  • Gall d’indi
  • Pebrot
  • Orenga
  • Formatges
  • Sal
  • Oli

 

 

 

  • Elaboració
  • Es baten els ous i es tiren a la paella.
  • Es deixa a foc lent a la paella  fins que es cogui.
  • A part es  fa una salsa de tomàquet amb tomàquet i ceba.
  • Es netegen les verdures, es tallen en tires primes i es saltegen.
  • Quan estigui la truita es tira per sobre la salsa de tomàquet, les verdures i el gall d’indi.
  • Per finalitzar fica orenga i formatge i la pizza ja està llesta.
  •  Una possible varinat és donar un cop de forn per gratinar la nostra truita-pizza.
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